La ricettività dell'HOTEL SOVESTRO si realizza primariamente in 40 camere, 28 delle quali disposte al piano terreno, ciascuna di quest'ultime provvista di un giardinetto, prospiciente e panoramico, di gradevolissimo uso esclusivo. Le altre 12 camere, invece, si trovano al primo piano e hanno tutte il balcone.

Tutte le camere sono dotate di bagno con doccia, asciuga-capelli, minibar, Televisori LCD 26", Sky Tv, telefono, nonchè stagionalmente climatizzate.